Gnocchi

PREPARAZIONE GNOCCHI FRESCHI IN PROVINCIA DI RIETI

piatto di spaghetti
Il pastificio Pasta all'Uovo Chitarra Antica, con sede a Rieti in via Porta Romana 16, vanta un'esperienza trentennale nella produzione di pasta fresca di tutti i tipi: tagliatelle e fettuccine, tortellini e cappelletti, lasagne e specialità regionali. Tra le prelibatezze realizzate quotidianamente nel nostro laboratorio artigianale vi proponiamo anche gnocchi freschi di altissima qualità, preparati secondo antiche ricette e personalizzati con idee originali che rielaborano la tradizione di un piatto tipico italiano: gnocchi di patate e ricotta e spinaci, gnocchi di castagne e gnocchi di zucca. Tante proposte gastronomiche ideali per allietare un pranzo in famiglia o dare più sapore a una cena tra amici.

Gnocchi di patate

Tra le specialità firmate da Chitarra Antica ci sono i classici gnocchi freschi di patate, preparati secondo l'antica ricetta: un piatto perfetto per i giorni di festa che rievocherà, ad ogni boccone, ricordi del passato. I nostri gnocchi di patate delizieranno il vostro palato con la genuinità di ingredienti selezionati per garantirvi un'esperienza di gusto straordinaria che rievocherà le domeniche dell'infanzia e i sapori autentici della tradizione. Realizziamo anche confezioni speciali sottovuoto, ideali per spedizioni ad amici e parenti lontani per condividere, anche a distanza, la gioia e il sapore della festa. 

Gnocchi speciali

Gli gnocchi freschi sono un piatto apparentemente semplice che si sposa alla perfezione con condimenti essenziali e non particolarmente elaborati, adattandosi ad ogni genere di condimento. Nel nostro pastificio realizziamo soluzioni originali per rendere più sfizioso il gusto di ogni piatto, colorandolo con i profumi e le tinte di stagione. Vi proponiamo tanti tipi di gnocchi, tutti da provare: gnocchi freschi di zucca, gnocchetti di castagne, gnocchetti acqua e farina ideali per le minestre e gnocchi di ricotta e spinaci. Realizziamo su richiesta ricette uniche, in grado di stupirvi ad ogni nuovo assaggio. 
gnocchi di zucca
Vi aspettiamo nella nostra sede per farvi conoscere le nostre proposte
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